燃氣灶具的點火方式、熱效率及熱負荷知識解讀
2016/3/18
什么是燃氣灶的熱效率?
熱效率是衡量燃氣灶是否節能的重要參數,實際上有效的能量就是熱效率×熱負荷,在選購燃氣灶時,我們不要一味求熱負荷大的燃氣灶,而忽略了熱效率,所以說,熱效率選擇是非常重要的。
燃氣灶熱負荷多少值為合適?
燃氣灶熱負荷也稱作“熱流量”,所指的是灶具在單位時間內所釋放的熱量,是衡量火力大小一個重要參數。目前市場嵌入式燃氣灶的熱負荷有:3KW-3.8KW、3.8KW-4.0Kw、4.0Kw以上這3種火力的灶具。
第一、一般來說,大火力是蠻合適國人爆炒烹飪的習慣,燃氣灶熱負荷并不是越大越好,選擇3.8KW-4.0Kw就行了,4.0KW是黃金火力是最合適的。
第二、3KW-3.8KW的燃氣灶算不算小火了?
①、如果燃氣灶的熱效率低,這個范圍的火力算是小的。②、如果熱效率高,這樣的火力和4.0KW不相上下了。
第三、如果家里人數較多、喜歡爆炒,可以選擇在4.0KW以上燃氣灶。
我們在選購燃氣灶時,不僅要看熱負荷,而且還要看熱效率以及灶具設計。
燃氣灶的點火方式有哪些?
目前市場的燃氣灶具的點火方式主要有兩種:一是,壓電陶瓷點火;二是,電子脈沖點火。前者不需要電池,后者則需要電池才能夠完成工作。電子脈沖點火應用比較多,而壓電陶瓷點火應用在舊式簡單的燃氣灶比較多。具體兩者點火方式有什么不同?下面,我們先來看看它們工作原理。
A、壓電陶瓷點火:利用機械結構錘擊壓電陶瓷已產生電火花來點火的。由于每次打火只產生一個電火花,因此,灶具要設計合理和保持環境干燥才能保證點火成功率。
B、電子脈沖點火:利用電子線路產生連續的電火花來點燃燃氣。點火裝置因為是連續放電,因此點火成功率比較高。但它也需要能源供給,一般是用電池,也有的是用交流電源。在嵌入式灶具中一般都使用這種點火裝置。
從上面我們可以看出,從點火成功率來看,電子脈沖要比壓電陶瓷要高,但是也有不足就是需要更換電池,壓電陶瓷則不需要。關于脈沖點火,因為它不僅點火率、安全性、穩定性高,而且噪聲也小。

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